LIEZL SE GEVULDE SIRLOIN STEAK
Gereed vir môre se braai:
platgekapte sirloin steak gevul met spinasie, feta, rooi ui, crushed garlic, chilli flakes en gemaalde swartpeper.
platgekapte sirloin steak gevul met spinasie, feta, rooi ui, crushed garlic, chilli flakes en gemaalde swartpeper.
Kap 250g (of maak ook nie saak nie) rou (nie gekook) spinasie fyn (so fyn as wat jy daarvan hou). Krummel 2 wiele (of so) olyf gegeurde fetawiele (of enige geur soos dit jou behaag). Meng daarby 3t chilli fkakes (of na smaak) en 3t (of weereens na smaak). Geur met sout en peper. Kap sirloin plat (so plat soos jy sterk voel) em vul met bg mengsel, bind met toutjies ( op foto). Bogennoemde is volgense skatting. Jy doen eintlik net wat jy wil. . Hoolp julle kook n wenner sirloin.
Braai oor lekker warm kole tot na smaak
Liezl Louw
