

LIKEURTERT
Tert
4 Eiers geskei
1k stooi suiker
125ml kookwater
125ml olie
1k koekmeel
20ml bakpoeier
125ml kakao
knypie sout
Sous
1k kookwater
1k stooi suiker
3e kahlua likeur
Versiersel
1k room
1blik karamelkondensmelk
1 flake
Stel oond op 180
Tert
Klits eiergele en stooisuiker saam tot liggeel.
Meng kookwater en olie
Sif meel,bakpoeier, kakao en sout saam. Roer oliemengsel en meelmengsel beurtelings by eiermengsel
Klits eierswitte tot stuwepuntstadium. Vou by beslag in.
Skep beslag in 2 gesmeerde 22cm oondbakke of 1 28cm tertbak.
bak vir 30min.
Sous
Kook water en suiker tot suiker opgelos is! roer likeur by en kook nog 1 min. Giet warm sous oor tert sodrae dit uit oond kom.
Versiersel.
Klits room styf, klop kondensmelk tot glad en toer by room. smeer oor afgekoelde tert.
breek flake in stukkies en strooi oor tert!!
HEERLIK!!!!
BRON EN FOTO: Benhet Nieuwenhuis






