Aartappels in skil
Botterskorsie met skil
Uie
Wituie pakkiesop
Room
Sit n klein bietjie water in oondvaste bak.
Sny aartappel in ringe met skil, sny ook botterskorsie in ringe met skil.
Pak aartappels en botterskorsies in lae in oondvaste bak en plaas uie laaste bo-op.
Maak uiesop aan met room en gooi bo-oor aartappels.
Bak in oond vir ‘n uur tot uur en ‘n kwart teen 180 grade.
Benhet Nieuwenhuis
