FLORAINE SE LEMMETJIE KAASKOEK
1 koppie maaskaas
1 blikkie kondensmelk
1 koppie lemmetjiesap
2 koppie room, styfgeklits
4 teelepels gelatien
1 koppie warm water
skil gerasper van 2 lemmetjies
Meng alles goed saam, skep in kors.
Kors:
1 pakkie nuttycrush, fyn
2 teelepel kakao
130 ml gesmelte botter
20 ml klapper
20 ml lemmetjieskil
Druk kors in losboom pan, ook teen kante, laat goed verkoel, verkieslik oornag. Skep vulsel in en verkoel weer, strooi fyn laag klapper en fyn neute bo-op, versier met papierdun lemmetjieskywe, ENJOY!
Resep: Floraine Wasserman Venter
