CHANTELLE SE MAALVLEIS “POTATO BAKE”
Sny aartappels in dun skuiwe en kook tot sag, maak jou eie kerrie maalvleis resep.
Giet lekker dik room by jou kerrie maalvleis.
Vat ‘n oondbak en sit die aartappelskywe daarin. Sit die kerrie maalvleis bo-op die aartappels.
Maak die potato bake aan, enige geur van jou keuse(ek het sommer sour cream and chives gebruik) gebruik dik room by die potato bake mengsel. Meng effens saam, giet oor aartappels en maalvleis, strooi gerasperde cheddar, mozarella en feta kaas oor.
Bak in die oond vr so 30min…..sit voor met ‘n mengelslaai.
Resep en foto: Wynand Chantelle Van Huyssteen