Voorverhit oond 170°C
Meng margarien, suiker, vanilla geursel en eiers deeglik.
Voeg die maaskaas by, meng goed.
Vermeng meel en bakpoeier en voeg dit by, meng dit goed.
Deel die deeg in twee gelyke posies.
By die een voeg die kakao by en vermeng.
Smeer ‘n ronde koekpan met margarien.
Sit in die middel 2 groot teelepels wit deeg, daarop dan 2 teelepels donker deeg, dan weer 2 teelepels wit deeg, ens. tot al die deeg op gebruik is.
Bak dit in die middle van die oond vir 70 min.
As dit bo te donker word, sit net tin foil oor die koek.
Na 70 min skakel die oond af maar los die koek nog 15 min in die oond.
Baie maklik, baie lekker en lyk … interessant 🙂
Eie resep en eie fotos – Karena Profe Bosdorf
