HOE OM KLEIN UITJIES IN TE Lê
BESTANDELE
1 bottel wit asyn
250 ml suiker
paar peperkorrels
15 ml sout
2 kg klein uitjies
Skil uie en sit in groot emalje skottel.
Gooi sout by en genoeg water om te bedek.
Verhit tot kookpunt.
Dreineer en skep in warm skoon flesse.
Kook asyn en suiker saam totdat suiker opgelos is.
Giet oor uie en gooi in elke fles n paar peperkorrels.
Verseel en bere in koel plek
Edwina Pretorius —- dit is heerlik
