

NARTJIEKONFYT
Hier is my nartjiekonfyt amper smeer.
1 kg geskilde nartjies, in stukkies gesny
1 kg suiker
1 suurlemoen, in stukkies gesny
Alles saam gekook.
Suiker eers laat oplos en toe vinnig gekook omtrent driekwartuur.
Warm gebottel. Dit het baie mooi uitgekom.
Resep en foto: Dorothy Albertskruger






