

SKOONMA SE BEET
2 koppies beetwater
2 koppies suiker
3 koppies asyn
1 teelepel gemmer
½ teelepel kaneel.
sout en pepper na smaak
(Ek het dit een en half keer aangemaak vir 4 kg beet)
Kook bestanddele saam. Gooi gerasperde en gesnyde beet by en kook goed deur. Bottel warm.
Foto en resep: Aneen Ferreira






