MAGTELD SE PEPPADEWS
Eerste peppadews ingele gistrmiddag
2 k asyn
2 k suiker
Kook die stropie vir so 2 min voeg die onpitte peppadews in die warm stroop, laat kook vir so 5 min, nie te lank anders word hulle pap. Pak peppadews in mayonnaise grootte bottel en gooi die warm stroop bo- oor.
FOTO EN RESEP : Magteld Janse van Vuuren
Ernestine Frick
Ek kook glad nie myne nie. Druk dit net so rou, sonder pitjies, in fles en gooi kokende stroop oor.