KARAMEL VERSIERSEL EN VULSEL
BESTANDELE
1 kop melk
3 eetl of 45 ml koekmeel
250 gr margarien of botter sag
5ml karamel essense
halwe teelepel koffiepoeier
250 ml karamel of bruin suiker verpoeier soos strooisuiker
METODE
Meng melk en koekmeel goed en kook dit tot dit dik word, roer gedurig laat prut vir omtrent 5 min. Haal van stoof af plaas kleefplastiek direk op mengsel en laat afkoel.
Klits botter saam met die karamel of suiker vir ontrent 3 min, gooi nou meelmengsel en karamel essens,koffiepoeier by en klits goed vir 5 min met elektriese menger.
Laat staan in yskas vir 15 min voor gebruik
SOURCE/PHOTO: Marie Grobler
