SPEK, SAMPIOEN KAAS EN BABY MARROW MINI SOUTTERTJIES
Snipper en braai:
1 pkt spek
halwe kop gekapte sampioene
1 gekapte ui
Wanneer dit afgekoel het, voeg by:
4 gerasperde baby marrows
200 ml koekmeel
5 geklitste eiers
Gemeng met:
halwe kop room
3 kop gerasperde kaas
Geur met sout en peper. Voeg 3 etl Ina Paarman garlic en herb speserye by. Meng alles goed en skep in gesmeerde muffin pan. Bak vir 15-20 min.
Eie resep – Carol Elliott Claassen
