BILTONG EN BROOD KOSBLIKKIES
Bruinbroodjie met ham en kaas. Droëwors, springmielies, komkommer, druiwe en yoghurt
Elize Van Wyk

Nog 3 kosblikke om te gaan… hierdie een ingesluit, vanaand iets alternatiefs ingesit, my matriek seun se broodjie het vandag ongeeet teruggekom, hy glo nou al teveel brood geeet in sy skoolloopbaan toe doen ek gou so… smackeroos, samoosas, hoender balletjies en groenterolletjies , ek het n pienk sousie gemeng en in n klein plastieke bakkie gegooi, kosblik 2 het kaas stokkies, n kasie en droee wors in, so Hanno Roos, lekker eet more!
Marcelle Pieterse

Driehoek kaas toasties met perske, koekie, stokkielekker en yoghurt.
VENITA NOLTE

Grondboontjie botter en stroop Ferb toebroodjie, kaas, rosyne, komkommer, wortel, aarbeie, druiwe, biltong en yoghurt (Bento box idee gewees)
ELIZE VAN WYK

Koolslaai, weense worsie en kaas stokkies, soutkoekies en n appel
ELIZE VAN WYK

Ham en kaas muffins nou gebak vir kids se kosblikke more
Hul kosbakke vir vandag Het nog kaas op die muffins gesit
Anita Yolanda Le Roux

Nie nodig om glutenvry te maak nie gebruik gewone meel

http://foodloversrecipes.com/ham-en-kaas-muffins-glutenvry/

TROPIESE PIESANGBROOD
250 ml rosyne
45 ml lemoensap
125 ml bruinsuiker
500 ml fyngedrukte piesang
2 ml sout
425 g pynappelstukkies, sonder sap
125 g botter
1 eier geklits
500 ml bruismeel
5 ml gemengde speserye

Voorverhit die oond tot 180°C. Meng die rosyne, pynappel en lemoensap in afsonderlike bak. Klits botter en suiker saam tot liggeel en donserig. Voeg dan die eier en fyngemaakte piesang by. Sif die meel, sout, en gemengde speserye. Voeg die piesangmengsel by en meng dan die geweekte rosyne en pynappel by! Plaas in ‘n gesmeerde broodpannetjie en bak 1 uur tot goudbruin en gaar!!!

FOTO: Benhet Nieuwenhuis

NO BAKE GOJI BERRY GRANOLA BARS
Recipe and photo:  Nadia Thölix
FOOD LOVERS RECIPES
2 cups oats
½ cup almonds or any nuts of your choice
½ cup pumpkin seeds or seed mix
½ cup quinoa – cooked or uncooked
¼ cup molasses
¼ cup honey
¼ cup peanut butter
1 tablespoon apple sauce
½ cup goji berries
½ cup raisins

Preheat the oven for 180ºC.
Add the oats and seeds to a baking tray and bake for about 10 minutes.
Then add them to a mixing bowl with the rest of the dry ingredients.
Mix all the wet ingredients in a separate bowl.
Then add the wet ingredients to the rest of the dry ingredients and mix until combined.
Foil out a baking tray and spray with non stick spray.
Place in the fridge for about 2-3 hours and then cut into bars.
Make about 15 bars.

PIESANG, HAWERMOUT EN CHOCOLATE CHIP KOEKIES
3 fyngedrukte piesangs
⅓ koppie appel sous
2 koppies hawermout
¼ koppie amandel melk of gewone melk
½ koppie donker chocolate chips
1 teelepel vanilla
1 teelepel kaneel

Voorvehit die oond op 180°C.
Meng al die bestanddele saam.
Bak vir 15 – 20 minute.

Resep en foto:  Nadia Thölix

SNACKWICH BROODJIES VAN OORSKIET GROENTE
Moet vir julle vertel wat hier aangaan. Het nie brood in die huis vanaand nie, kyk in die broodblik en daar is net 1 snytjie en korsies. Adam sal trots wees op my. Oorskiet wortels en aartappels, gemash, eier en so vier eetlepels bruismeel, gekapte pietersielie en aromat bygesit en in die snackwish gevul met ham, kaas, tamatie, avo en blaarslaai. Dit is more Andre se kosblik!

Martie Fourie Moolman