VINNIGE KARRINGMELKBESKUIT
1.5 kg bruismeel
1 boksie karringmelk
500 g margarine
2 kopppies suiker
sout
Vryf botter in die meel in en voeg res van die bestanddele by. Spoel karringmelk boksie met gewone melk uit indien jy nog vog benodig. Knie tot goed gemeng, sit in gemeerde pan om te rys.  Sdra die panne vol gerys het,  bak tot gaar.
Ongeveer 30 min @ 180ºC.
Droog uit.
Resep en foto: Annelie van der Merwe-Kruger

HEERLIKE SEMELBESKUIT MET ROOM

Ek het vanoggend die bran beskuit met die liter room gebak. (Was die week op die blad) Ter wille van die boude het ek die liter room vervang met 1kg griekse joghurt. Dit het perfek uitgekom. Dit lyk op die foto rouerig maar dit is nie. Baie lig uitgebak. Let wel: ek het die semelryke bruismeel gebruik
Meng:
1 Kg semelryke Bruismeel
1 Pak Semels (350g)
Sout

Meng:
500 g gesmelte Margarien met
1 ½ k Bruin suiker en dan
1 kg Griekse joghurt
Meng alles saam en bak vir 40 minute by 180º. (Beskuit lyk rou maar is nie.) sny en droog uit.
Maria Liebenberg dis rerig super maklik. Ek het die nat gemeng en die droog apart en toe bymekaar
Maria Liebenberg my pan is 25×40 cm en daar kom 10×5 beskuite uit. So die beskuite is 5cm breed en 8cm lank
(Oorsprong onbekend)
FOTO- Marie Liebenberg
DISCLAIMER
Disclaimer | We do not claim that these recipe are proprietary to us. We have just found these over the web. If this is yours and you would like it to be removed and not shared with others, please feel free to let us know

MUESLI BESKUIT
500 g margarien gesmelt
500 ml karringmelk
2 eiers
1 kg bruismeel
15 ml bakpoeier
½ teelepel sout
200 ml bruinsuiker
375 ml muesli
250 ml hawermout
½ koppie sonneblom saad

Voorverhit oond na 180°C. Smeer 2 oondpanne of spuit met spray and cook.
Klits gesmelte margarien karringmelk en eiers saam.
Sif bruismeel, sout en bakpoeier saam.
Roer die bruinsuiker, muesli, hawermout en sonneblom saad in meelmengsel in.
Giet die margarien by en meng deeglik. (jou hande werk die beste)
Druk die deeg gelyk in die panne. Bak vir 1 uur tot gaar en laar afkoel in panne.
Sny beskuit in vingers en pak op bakplaat en droog uit vir ± 6 ure tot goed droog.
Geniet dit!
Marlene Minderon

As jy van beskuit hou moet jy hierdie een proe. Wees net gewaarsku as jy eers begin kan jy nie ophou eet nie.
1 Kg Bruismeel
1 Pak Semels (350g)
2 K Geelsuiker
500 g Margrien(gesmelt) Sout
1 Lt Room

Meng alles en bak vir 40 minute by 180º. (Beskuit lyk rou maar is nie.) sny en droog uit.
(Oorsprong onbekend)

Jeanne Richter

KARRINGMELK BESKUIT MET VARIASIE
10 koppies koekmeel
2 koppies suiker
500 ml karringmelk
4 eiers
80 ml bakpoeier
500 g margarine of botter
1 teelepel sout
Opsioneel as jy wil bysit:
Opgehoopte handvol seed mix of neute van jou keuse
100 g slab sjokolade opgekap, ek gebruik donker sjokokade, maar jy kan enige soort insit

Vryf botter in gesifte meel, bakpoeier en sout tot krummelrig.
Klits eiers, suiker en melk saam
As jy sade en sjokolade wil bymeng meng dit deur net meel mengsel eers
Voeg nou melk mengsel by meelmengsel en roer deur, beslag moet nie te styf wees nie en sal lekker an jou hande vasklou.
Skep in voorbereide bakpan en bak vir ongeveer uur teen 180 grade of tot toetspen skoon uitkom.
Laat afkoel sny in stukke en droog in oond.
Ek hou nie van beskuit wat almal dieselfde grote is nie, so ek het nie een van daai beskuit snyers nie, jy kan ook bolletjies rol en pak in bakplaat as jy wil geniet.
Resep en foto: Mandy Nel

RINDI SE KARRINGMELK BESKUIT
1 kg bruismeel
5 ml bakpoeier
10 ml sout
2 eiers
200 ml suiker
190g stork margarine
500 ml karringmelk
5 ml anys (opsioneel)Sif die bruismeel, bakpoeier en sout 2x saam. Voeg anys by. Klits die eiers, karringmelk en suiker saam. Sny die eiermengsel in die droë bestanddele in. Knie die deeg liggies en voeg die gesmelte margarine bietjie vir bietjie by terwyl jy knie. Maak balletjies van die deeg en pak in gesmeerde panne.
Bak in oond van 180ºC vir 55 – 60 minute. Keer uit. Breek los en droog oornag teen 90 ºC (rys hoog)
Resep en foto:  Rindi Scheepers-Becker

Wilanda Räsänen
Pak dit langs mekaar sodat hulle mekaar nie raak op jou oondrakkie. Die temp kan so 100 grade celsius wees. Los jou deur op ‘n skerfie….ek sit ‘n groot lepel tussen in en droog dit oornag uit. Ek sit ook ‘n stukkie foelie onder in die oond om al die krummels op te vang, of dan kan jy dit sommer uitsuig met jou stofsuiers.

Claude Moller
Sjoe , ek het respek vir jou Estelle De Villiers Olivier ! En as jy dit uithaal, laat dit EERS AFKOEL voordat jy dit in LUGDIGTE houers pak. Èn hier’s my raad vir Ou Beskuit : Gee dit vir die Hoenders…OF : Verkrummel dit, Vries en gebruik saam met eier as jy Schnitzel maak.

KOEKIE BESKUIT
1kg bruismeel
3 koppies semels
1 koppie rosyne
2 koppies suiker
4 teelepels bakpoeier
1 teelepel sout
500 ml karringmelk
500g margarien
2 eiers
Metode:
Meng al die droe bestanddele saam – rosyne ingesluit.
Smelt die margarien
Voeg karringmelk en eiers by margarien en meng goed
Voeg by meelmengsel en knie tot goed gemeng
Druk vas in plat gesmeerde panne en bak 30-40 minute by 180 grade Celsius
Sny in blokkies terwyl warm
Droog uit teen 100 grade Celsius
Bron: Louis En Nelsie Fritz

GESONDHEIDBESKUIT
My eie gesondheidbeskuit gebak vandag. In oond besig om te droog. Ander foto is maar net om te wys ons kry ….soms, o soms…. son in London. !!!

6 koppies bruismeel
4 koppies fruit and fibre cereal
1 ½ koppies Demerera suiker (kan minder gebruik as dit te soet is)
2 teelepel sout
1 teelepel bakpoeier
500 g margarien (gesmelt)
2 koppies karringmelk
200 ml olie
½ koppie rosyntjies (pitloos)

Meng al die droë bestanddele goed.
Voeg res van die bestanddele by en meng. Druk in beskuitpan (ek het pan gespuit met olie)
Bak (+- 1 uur) of tot mespunt skoon uitkom (180ºC)
Koel af voor sny of breek om te droog.
Droog in oond (70ºC) vir +- 4 ure.
Resep en foto:  Amanda Conradie

OREO EN BOSBESSIE (CRANBERRY) BESKUIT
Resep: Rene van Oosten
FOOD LOVERS RECIPES
500 g botter of margarien
375 ml suiker
500 ml karringmelk
15 ml vanilla geursel
1,75 kg (7 koppies) koekmeel
50 ml bakpoeier
3 ml sout
250 ml (1 koppie) fyn weetbix/allbran/semels
250 ml (1 koppie) Oreo koekies fyn gemaal
250 ml (1 koppie) gedroogde bosbessies