IDEES VIR DIE PRUTPOT
Danniel Kruger
Naand almal, watse lekker slow cooker resepte het julle? Ek besit ‘n slow cooker maar dink ek het hom nog net 1 of 2 keer gebruik. Enige raad sal verwelkom word.
Rina Watkins:
Sop, stews, kerrie, beesstert, heel hoender of hoenderstukke, ek gebruik myne gereeld. Veral wintertyd en gebruik glad nie baie elektrisiteit nie. Selfs kondensmelk na karamel. O ja, ribbetjies ook! Baie Lekker en val van die been af.
Ronel Bladen:
Sop, sop, sop en beestong.
Wenty Fletcher:
Kerrie en Stew.
Emmerentia MC Pretorius:
Sop, koek , brood, stews, poedings, roasts, skaapboud/varkboud en dis maar net die goed wat ek al gemaak het. Ek is mal oor my slow cooker.
Leone Barnard du Toit:
Oe ek kook enige ding in myne. Sit ‘n hele ete in in die oggend in lae en vanaand maak ek sous dik en kook gou rys.
Louwtjie Beck:
Juis vanaand lekker ou bredietjie gemaak. Was heerlik. Begin net vroeg oggend, jy word lekker verras.
Wendy Moss:
My best advice. Fry your onions before you put it to the slow cooker otherwise they have an insipid boiled taste. I love taking oxtail or lamb shanks and brown them with onions. Put into the slow cooker. Add a few chopped potatoes and carrots, 2 stock cubes and about two cups white samp. Lots of water and salt to taste. Let cook on auto all day. Must be saucy and not dry, make sure to add water if it gets too dry. Serve with a blob of butter in your bowl and yummy yummy tummy full.
Ora Bester Jordaan
Ek kook oornag stampmielies in myne.
Martie Janse van Rensburg:
Ja ek ook, dis heerlik. Ek gooi water in met stampmielies en bietjie sout, stel dit op low, sit deksel op. Môre oggend gooi ek weer water by. In die aand gooi ek water af, sit terug met bietjie skoon water en sout, roer deur en dan op high – laat ek dit so 10-15 minute deurkook. Heerlik sag.
Linda van Vuuren:
Mense oorgehad vir ete vanaand. My slow cooker het al die werk gedoen. Lekker lam skenkels.
Elize Van Niekerk Koertzen:
Onthou net om jou groente onder die vleis te sit anders bly die aartappels hard.
Renay Kriel-Koen Kotze:
Maak afval in myne oornag.
Carien van Greune:
Bak koek in myne saam met alles wat lekker is, sop, bredies eenpot geregte.
Hanneke Smit:
Maak heerlik sop en bredies, sit net alles gekyk in en kook tot sag. Wees net versigtig met tamaties. Die surigheid van dit veroorsaak dat veral aartappels stadig gaar raak.
Sharon Doubell:
Bees stert, lams kerrie.
Somonja Joubert:
Ek gebruik myne om brood in te bak – enige brood resep .
Nadat jy jou deeg laat rys het, spuit jou ‘cooker’ met Spray & Cook. Plaas waspapier in bak. Sit jou deeg daarin en laat dit vir nog ‘n ruk rys tot dubbele grote. Maak die broodjie liggies toe met waspapier (smeer bietjie olie aan bokant van brood/ eiergeel) Sit deksel op. Dan bak jy dit op hoë temp vir so 2 ure (afhangend van die grote), ek los dit vir ekstra halfuur. Toets met toetspen. Dis bleker as die normale brode, maar heerlik. Dit werk lekker vir mense wat nie oonde het nie. Dit doen die werk van ‘n gewone oond. Ek gebruik nie ‘n broodpan nie slegs waspapier in die cooker.
Betsie Coetzee:
‘n Slowcooker is enige taai vleis se Moses. Groot geheim, moenie vleis in water gaarmaak nie. Net dun lagie olie onder in bak, dan vleis (moet ontdooi wees), dan na so 2 ure jou spices. Kyk net dat vleis nie aanbrand nie. Indien dit neig om te brand, kan klein bietjie water bykom, sodat dit kan stowe.
Mari Oosthuizen:
Sit paar blikkies kondensmelk in pot bedek met water, sit op high vir agt ure en jyt karamel kondensmelk. As jy hele paar insit, spaar jy baie.
Sunita Pretorius:
Ek het nou die dag toe ek lunch tyd huis is, spareribs op low net so ingesit en bietjie bbq sous oor gegooi. Die vleis het sommer so van die been afgeval toe ons eet. Baie lekker. 4 ure is genoeg.
Zelda Ellis:
I also have one that I hardly use, however on Sunday morning I made beef strogonoff, browned my meat with onions, green pepper and mushrooms and added the sauce (I did it quick method and used Royco Beef Strogonoff sauce) – I then placed everything into the slow cooker and left it on low until lunch time. It was one of the nicest beef strogonoffs that I have ever eaten. The meat was so soft. Lots of compliments from my guests.
Genevievè Amos:
Ek het al potjiekos in myne gemaak dit proe nes potjiekos kan nie die verskil proe. Maak my kerrie in hom.
Nicoline Crafford:
Maak die lekkerste vark en skaapboud in myne en natuurlik sop.
Belinda Havenga Wildsvleis in rooiwyn met bietjie skaapvet is heerlik na ñ nag in die slowcooker… En ja, braai eers die uie indien gebruik, die smaak is net nóg beter.
