MAALVLEISROL MET STASIESOUS

MAALVLEISROL MET STASIESOUS
300 tot 400 g maalvleis
4 tot 5 snytjies brood tot krummels gemaak in voedselverwerker
1 eier
Bietjie fyn naeltjies
Sout en peper na smaak
1 eetlepel worcestersous
2 eetlepels blatjang
1 pakkie beesstert soppoeier
1 klein ui fyn gekap
1 klein knoffelhuisie fyngekap

Meng alles goed deur.
Plaas maalvleis op ‘n rol puff pastry wat effens groter uitgerol is.
Rol toe, smeer geklitste eier en melk mengsel oor.
Bak by 180°C vir om en by 1 uur.
http://www.foodloversrecipes.com/2015/11/destydse-parkstasie-restaurant-bruinsous/
Foto en resep: Petré Van Jaarsveld