BULLYBEEF POFFERS


BULLYBEEF POFFERS
(Maak 5 dosyn teelepel grootte)
1 blikkie bullybeef
2 koppie koekmeel
½ koppie melk
2 eiers
2 teelepel bakpoeier
1 klein ui (gerasper)
sout en peper na smaak

Druk bullybeef goed fyn. Voeg res van bestanddele by en meng goed. Skep teelepelsvol in warm olie en bak tot gaar en bruin. Dreineer op handdoekpapier.
Resep geplaas deur Bets Lourens
Foto: Bets Lourens