SOET PATAT SKYFIES IN DIE OOND

SOET PATAT SKYFIES IN DIE OOND
3 groot patats geskil en in skywe gesny.
Dik skywe is beter as dun skywe.
Strooi gesnyde blokkies botter oor patat.
Strooi knoffel sout, paprika en sout oor patat.
Plaas in warm oond vir sowat 45 min op 180ºC.
Draai skyfies om en bak op 220ºC tot skyfies goud bruin is.
Resep geplaas deur Benita Rodrigues
Foto: Benita Rodrigues