SKAAPVLEIS MARINADE

SKAAPVLEIS MARINADE
1 teelepel heelkorrel mosterd
80 ml olyfolie
1 takkie vars roosmaryn
zest en sap van halwe suurlemoen
1 knoffelhuisie, grofgesny

Meng alles saam en marineer skaapvleis daarin.
Ek gebruik hierdie marinade oor skaaptjops, maar glo dit sal net so lekker oor ribbetjie en skaapboud wees.
Foto en resep: Charleen Nieuwenhuizen