KONDENSMELK BROODSLAAI

KONDENSMELK BROODSLAAI
¼ brood, korsies verwyder in blokkies gesny
Braai blokkies goudbruin in olie, dreineer op kombuis papier en laat afkoel.
Voeg kaasblokkies en gekapte agurkies by.

Sous:
2 geklitste eiers
½ koppie gesmelte botter/margarine
½ koppie asyn
1 blikkie kondensmelk
1 teelepel elk sout en peper
2 teelepels droë mosterdpoeier

Klits die geurmiddels en asyn tesame.
Roer die geklitste eiers, gesmelte botter en blikkie kondensmelk by.
Kook vir 5 min op matige hitte en roer voortdurend (pasop vir brand).
Laat afkoel en gooi louwarm sous oor broodblokkies.
Resep geplaas deur: Caroline du Plessis