MELKTERT MET KONDENSMELK BO-LAAG

MELKTERT MET KONDENSMELK BO-LAAG
Resep geplaas deur Wilma Scott
FOOD LOVERS RECIPES
Vulsel vir ronde tert bord, of foil pannetjie.
Gebruik ‘n koekiekors of gebakte kors van jou keuse.
2 koppies melk
1 ½ eetlepels koekmeel
½ eetlepels vlapoeier
5 eetlepels suiker
2 eiers
100 g margarien
5 ml vanilla geursel
½ blikkie kondensmelk
2-3 eetlepels suurlemoensap

Meng meel, vlapoeier, suiker en eiers. Kook melk en meng by meel mengsel, kook gaar in mikrogolf.
Voeg margarine en vanilla by, meng met blend stick tot gladde tekstuur.
Skep in kors, koel af.
Meng kondensmelk met suurlemoensap goed, strooi bietjie maizena oor die melktert en skep dit bo-op melktert. (Onthou die raad met maizena anders glip dit af). Mens kan nog meringue ook bo-op sit, of geklopte room.