DIE HEYDENRYCH PEPPERMINT CRISP TERT

DIE HEYDENRYCH PEPPERMINT CRISP TERT
Ek deel vandag die resep waarmee ek grootgeword het, as jy hom eers gemaak het, sal jy hom nie weer op ‘n ander manier maak nie, hierdie een maak jy met liefde.
1 pakkie Tennis beskuitjies
1 Orley Whip
Peppermint Crisp
3 teelepels sterk swart/bitter koffie, aangemaak met kookwater
1 Caramel kondensmelk

Smeer beskuitjies lekker dik met caramel kondensmelk.
Dip gesmeerde beskuitjie in jou koffie en plaas in tertbak.
Smeer laag styfgeklopte orley whip op laag gesmeerde-gedipte beskuitjies.
Rasper peppermint crisp oor orley whip.
2 lae is goed, maar 3 tot 4 lae is nog beter.
Hou in yskas.
Hoe langer hy staan, hoe lekkerder raak hy.
Foto en resep: Mariette Heydenrych-Kotze