JOMIEN SE KERSFEES KLEINKOEKIES

JOMIEN SE KERSFEES KLEINKOEKIES
1 x 500 gram bruismeel
500 ml suiker
2 eiers
250 gram botter
250 ml klapper
250 ml droëvrugte mengsel
sout

Klop botter, suiker en eiers tot room.
Vou res van bestanddele by en maak bolletjies.
Druk plat met vurk.
Bak in 180°C oond, 10-12 min.
Resep en foto: Andri du Toit