GUN BISCUITS

GUN BISCUIT
6 cups cake flour
7 teaspoons baking powder
2 cups sugar
4 eggs
500 gr margarine
1 teaspoons vanilla essence

Cream margarine and sugar. Add eggs and essence. Then add dry ingredient.
Bake at 180 ºC, 12 to 15 minutes until golden brown.

Koekiedrukker koekie
6 koppies koekmeel
7 teelepels bakpoeier
2 koppies suiker
4 eiers
500 gram botter
1 teelepel vanilla

Room botter en suiker. Voeg eiers en vanilla by en meng goed. Sif droë bestandele by en meng goed.
Bak by 180ºC vir +- 15 min.

2de Foto and Resep:Aneen Ferreira
Foto:  Salome Du Toit
My seun van 14 jaar het die koekies self gemaak en gebak en versier. Henrico Du Toit het ‘n goeie werkie gedoen.
My seun het in die plek van die vanilla, caramel essens by gegooi 😁 die koekies is rerig baie baie lekker