PIERRE SE GESONDHEIDS BESKUIT

PIERRE SE GESONDHEIDS BESKUIT
Baie gesonde beskuit, help veral met gesonde spysvertering:
Meng:
4 eiers
500g gesmelte botter
1,5 koppies bruinsuiker( 375 ml)
2 koppies melk
3 eetlepes asyn
Sif by:
1 kg bruismeel
3 teelepels bakpoeier
knippie sout
Voeg dan by:
2 koppies All-Bran
2 koppies muesli
1 koppie hawermout
1 koppie semels
125 ml rosyne
2 blokkies Weet-bix
1 hoë eetlepel heuning
2 vol eetlepels grondboontjiebotter
Meng goed deur en gooi in beskuit panne.
Bak teen 180ºC vir een uur.
Resep: Pierre Jordaan
Foto: Chantelle Scheepers Mustoe