OORSKIET BRAAIVLEIS ROERBRAAI MET SJINEESE GROENTE EN DIK SOETSUUR SOUSIE

OORSKIET BRAAIVLEIS ROERBRAAI MET SJINEESE GROENTE EN DIK SOETSUUR SOUSIE
1 kg pak vars gesnyde groente
4 blokkies droë eier noedels
2 Half gaar sirloin steaks
Kook noedels vir 3 minute, spoel af in koue water en hou eenkant terwyl jy die vars groente vinnig roerbraai in sesamesaad olie vir so 5 minute. Voeg die gaar dungesnyde braaivleis by asook die gedreineerde noedels. Meng met vurke en bedien onmiddelik met souse van jou keuse. Sprinkel met gesnipperde sprietuitjies.
Resep en Foto: Elsabie Templeton