CHAKALAKA BULLY BEEF MIELIEMEEL BROOD

CHAKALAKA BULLY BEEF MIELIEMEEL BROOD
4 eiers
150 ml melk
1 eetlepel suiker
knippie sout
250 ml mieliemeel
30 ml koekmeel
7 ml bakpoeier
1 blikkie bullybeef (chakalaka/plain)
Meng eiers, melk,bakpoeier, suiker, sout saam.
Meng mieliemeel, koekmeel saam.
Maak bullybeef fyn.
Meng al die bestanddele stelselmatig by.
En meng goed.
Spray ‘n mikrogolfvaste bak met spray&cook.
Gooi mengsel in bak plaas in mikrogolfoond op high 15 min.
Laat afkoel en gooi uit op ‘n bord.
Foto en resep: Leanca Van Staden