AMPER “COTTAGE PIE”

AMPER “COTTAGE PIE”
1 blikkie baked beans
1 ui, opgesny
1 groen soetrissie
1 pakkie spek

Braai spek, ui en soetrissie in bietjie olie tot sag en gaar.
Meng die baked beans by.
Gooi bietjie Maggi chilli sauce by na smaak.
Kook aartappels en maak mash.
Skep mengsel in ‘n oondbak met mash bo-oor.
Plaas in ‘n voorverhitte oond 180°C tot mooi bruin.
Bron en foto: Petro Van Genderen