FRIKKADEL OF PATTIE

FRIKKADEL OF PATTIE
1 kg maalvleis
Sout en peper na smaak
1 teelepel fyn neutmuskaat
½ teelepel fyn naeltjies
1 eetlepel fyn koljander
1 eier
1 gerasperde ui
1 eetlepel koekmeel kan ook vervang met 2 wheetbix fyn gedruk
Meng nou alles goed saam en rol jou frikkadele of maak patties.
As jy wil kan jy gerasperde kaas ook byvoeg of kerrie met die resep kan jy speel. As jy nie hou van kruie nie kan jy net sout en peper of enige spesery van jou keuse byvoeg.

Bron: Zorana van den Berg
Foto: media