JESSICA SE VINNIGE QUICHE

JESSICA SE VINNIGE QUICHE – hoeveelhede na smaak
Neem 1 pak puff pastry en sit onder in gespuite glasbak.
Klits 5 eiers met bietjie melk,  sout en peper na smaak
Sny Rooi worsies op en hou eenkant. Sny hoender  in blokkies, braai ui in pan, sit hoender by, gooi bietjie chutney by en braai tot hoender gaar en  mooi kleur het. Laat afgekoel meng ongeveer 1kp gerasperde kaas by of meer indien verkies.  Meng die worsies en hoender, Skep op puff pastry deeg, gooi die eier mengsel oor  en bak vir  40min by  180 grade C.

Foto en resep: Jessica Jessie Kellerman