KOFFIE KOEKIE VULSEL

KOFFIE KOEKIE VULSEL
30 ml kits koffie poeier
25 ml kookwater
250 ml witsuiker
100 ml botter of margarien
70 ml melk

Maak koffie poeier met kookwater aan.
Voeg suiker,botter en melk by.
Verhit tot kookpunt en kook 5minute.
Haal van hitte af en klop met n houtlepel tot styf en goed koud.
Smeer op koekies en plak op mekaar vas.
Bron: James Gillespie