INGRID SE KNOFFELSOUS

INGRID SE KNOFFELSOUS

1 eetlepel botter
2 eetlepels olie
2 eetlepels fyn knoffel, gekap
1 eetlepel meel
1 houer heavy room
2 eetlepels cream cheese
½ koppie parmesankaas
½ koppie beef stock

Smelt botter en olie, braai dan die knoffel en voeg by die meel.
Voeg die room, cream cheese, beef stock en kaas by.
Roer oor matige hitte tot dik na jou keuse.
Resep en foto: Ingrid Mouton