SJOKOLADE EN PIESANGBROOD

SJOKOLADE EN PIESANGBROOD
1 1/2 koppie meel
1/2 koppie kakao
1 teelepel bakpoeier
1/2 koppie sagte botter
1/4 koppie bruinsuiker
1/2 koppie choc chips
4 fyngemaakte piesangs
2 eiers

Vir sous-
1/4 koppie room
1 teelepel botter
1 teelepel vanilla
1/2 koppie witsuiker
6 eetlepels choc chips

Sif meel, kakao, en bakpoeier saam
Gooi choc chips by
Klits botter en bruinsuiker tot lig
Voeg eier en piesang by
Meng met meel mengsel
Bak 50 tot 60 min teen 180 ° C
Maak intussen sous-
verhit room en witsuiker
Voeg botter en vanilla by tot botter gesmelt is. Haal van hitte af
Gooi choc chips by en los net so vir so 3 min tot gesmelt
Meng dan tot glad en gooi oor louwarm brood
Foto:  Adri Redlinghys