GEBRAAIDE HAKE MET BYKOSSE


GEBRAAIDE HAKE MET BYKOSSE
Stukkie pan gebraaide hake ( met gesmelte botter, sout, pepper en suurlemoen sap ) met mash potatoes, ( Sag gekookte aartappels wat ek deur n sif druk en dan bietjie melk & botter bysit en vinnig roer vir n gladde tekstuur),
gestoomde broccoli, sweetcorn, soet butternut in bietjie botter en bruin suiker.
Cocktail tamaties gevul met goats cheese,fyn biltong en gerasperde cardemen. Parmesaan kaas oor gerasper en gooi bietjie olyf olie oor en bak onder grill tot kaas gesmelt het.
Resep: Willemien Visser