THREE CHEESE MAC AND CHEESE

CHEESE MAC AND CHEESE

Halwe pak elbow macaroni
500 ml basiese witsous
Groot hoop gerasperde cheddar
1 wiel feta
1 houer lancewood cottage cheese
Vars origanum gesnipper
Vars basil gesnipper
Dijon mosterd
Droe Engelse mosterd
Sout
Peper
Singedroogte tamaties
Tomatie puree
Brood krummels

Kook pasta tot gaar.
Meng cottage cheese & songedroogte tamaties en vars kruie by.
Maak witsous & voeg cheddar by, tam puree, mosterd poeier, dijon mosterd en sout en peper by. ( ek gooi aromat ook by vir ekstra smaak)
Meng kaas sous by pasta mengsel.
Gooi helfte vd mengsel in oondvaste bak, strooi gerasperde kaas oor, res vd pasta en weer laag kaas. Strooi brood krummels oor & dan gekrummelde feta.
Bak by 180° C tot goud bruin.

BRON EN FOTO:  Lelane Van Der Walt – my eie happiness is homemade resep.