MARTIN SE KERRIE BEESSTERT

MARTIN SE KERRIE BEESSTERT

Braai uie net liggies in klein bietjie olie.
Gooi dan jou kerriepoeier by en roerbraai so 2 minute.
Gooi dan oxtails by en sit deksel op en laat vleis bietjie braai.
Hy vorm nog olie en sousie met die braai.
So 5 minute en roer elke minuut dat dit nie vas brand nie.
Gooi sout, peper en heel koljander in met 2 koppies water en kook tot amper sag en gooi aartappels by.
Op die einde gooi jy pakkie of 2 roasted garlic sous om dik te maak.

Foto en resep: Martin Mulder