LEKKER BEESSTERT-POTJIE OP DIE STOOF

LEKKER BEESSTERT-POTJIE OP DIE STOOF

Benodighede:
1 tot 2 beessterte
‘n paar aartappels soos nodig
Worcester sous
Crushed garlic
Walker bay se sweet chilli
braaisout
Peppadew se sweet piquante pepper & garlic seasoning
3 medium uie in ringe gesny
(Alle speserye kan na smaak by gevoeg word)

Braai beesstert tot bruin in bietjie olie in swart ysterpot ,
Skep vleis uit en braai uie, gooi vleis terug in pot en voeg kook water by. Kook vir 3 tot 4 ure oor lae hitte tot sag.
Voeg water by soos kook .
Sous raak lekker dik. LW die uie maak ook sous lekker dik.
Aartappels kan later by vleis gevoeg word of apart lekker in olie gebak word.

Bedien met rys en groente .

Geniet

BRON: Ben Herbest