OUMA TESS SE MACARONI

OUMA TESS SE MACARONI
olyfolie
1 ui, gekap
2 knoffeltoontjies, fyngemaak
1 pakkie spek, gesnipper
4 tamaties, gekap
2 teelepel suiker
2 teelepel Worcestersous
sout en peper
2 koppies cheddarkaas, gerasper
2 eiers
2 koppies melk
2 koppies rou macaroni
Kook macaroni gaar in soutwater.
Braai ui, knoffel en spek.
Voeg tamaties, suiker, Worcestersous en sout en peper by.
Roer goed.
Voeg gaar macaroni by, saam met 1 koppie kaas.
Meng goed.
Plaas in oondbak.
Klits eiers en melk saam.
Giet uit oor mengsel.
Sprinkel laaste koppie kaas oor.
Bak teen 180 ºC vir 30 minute.
Foto:  Engela Olckers‎