GESTOLDE WORTELSLAAI MET KONDENSMELK

4 koppies fyn gerasperde wortels
410 g blik fyn pynappel met sous
2 pakkies pynappeljellie
½ blik kondensmelk

Meng jellie met 2 koppies kookwater. Laat afkoel.
Meng al die bestandele. Skep in vorm en laat oornag stol.
Gooi uit voor bediening op ‘n mooi bord en garneer soos verkies.

BRON: Marilize Havenga
FOTO: Louw LP Senior