PYNAPPEL SORBET

PYNAPPEL SORBET

2 Koppies pynappel of 2 klein pynappels (in blokkies of uitgehol)
½ koppie Water
Suiker na smaak
Vars suurlemoensap na smaak

Gooi pynappel, water en suurlemoensap en suiker in voedselverwerker of “hand blender” en maak baie fyn, tot glad en romerig. Gooi in ‘n bak en sit in vrieskas vir ‘n uur. Haal uit en verwerk/ blend weer en gooi in uitgeholde pynappel of bakkies en vries vir 5ure. Geniet netso of saam roomys! Is lekker verfrissend! smile emoticon

PHOTO: Elzanne De Wet