MURGBENE A LA ANCOISE

MURGBENE A LA ANCOISE
Ek laat die slagter die murgbene vir my in 5 cm stukke sny. Neem n halwe sny wit brood vir elke murbeen. Krummel die brood en meng met die rou murg. Klein bietjie knoffel,.swartpeper en knippie kruie. Stop die bene met die vulsel en bak in oond vir halfuur tot murg gaar is.
Bron Ancoise Strydom