VLEIS WIELE

VLEIS WIELE
Eet vanaand Vleis Wiele. Het rerig nie n resep nie. Daarom plaas ek maar fotos soos ek dit gedoen het. Ek het n stukkie Vark (gewone vars Eisbein ) in die Stoompot gegooi met speserye (knoffel Pepper Flakes Sout Peper en All Spice). Dit sag gestoom en gevlok. Op n kaas en Peper Puff Pastry Vel (by Spar gekoop) gesmeer, met Kaas bestrooi en op gerol, skywe gesny en gebak op 200°C vir 10-15 minute tot goud bruin.
Bron: Elsie Jacobs Dreyer