JAN SE GEEN KNIE BROOD

JAN SE GEEN KNIE BROOD
7 koppies koekmeel
4 koppies lou water
1 teelepels sout (5 ml)
1 pk yeast kitsgis (10 g)
2 eetlepels suiker (30 ml)

Meng alles goed saam
Gooi in panne of net een pan vir n groot brood
Laat rys in matige hitte tot panne vol is.
Bak vir +\- een uur by 180 º C
Foto en Resep: Jan Pool Snr
2de Foto:  Adam Cloete

Gideon  Louw het hom as ‘n potbrood op die kole gedoen en dit was perfek na ‘n uur

Laudia Els Crouse
Sopas broodjie in my braaibak gebak