EETLEPEL POEDING

4 eetlepels koekmeel
4 eetlepels suiker
4 eetlepels botter
4 eetlepels konfyt
1 koppie melk
1 teelepel koeksoda

Meng alles saam.
Bak by 180°C tot ligbruin.

Resep en foto: Jeanette Gouws
2de Foto: Johan Coetzee