WIT KAASKOEK

WIT KAASKOEK
Maak hierdie kaaskoek soos volg:

Kors…smelt 125g botter en meng met tennis koekies fyn gedruk.
Vulsel
2 houers maas kaas
2 blikke kondensmelk
125ml suurlemoensap
Meng als en giet in kors
Bak vir 15min op 180º.
Plaas in yskas tot lekker koud.
Bron:  Elsa du Plessis