PIZZA-ROLLETJIES

PIZZA-ROLLETJIES
Een rol puff pastry oopgerol.
Sit snye ham, gerasperde cheddar, feta, opgesnyde tam, knoffel, olywe, gesnipperde spring onion, in lae.
Rol deeg op, sny in wiele.
Pak wiele op bakplaat, sprinkel olyf olie oor en bak by 180ºC tot kaas gesmelt en deeg bruin is. Siedaar!
Kan ook marmite/ konfyt en kaas, piesang en karamel ens wiele maak
BRON – Lelane Van Der Walt

2 de foto : Glenda Diane Emmerson
Pizza Wiele:
Puff pastry
Smeer tamatie sous oor deeg.
Bedek met repies spek of ham.
Strooi met knoffel, klein gesnyde rooi/geel/groen peper en uie (sampioene kan ook gebruik word).
Strooi gerasperde kaas bo oor, Italian herbs, sout en peper.
Rol styf op en laat koud word in yskas vir ‘n uur.
Sny in wiele en plaas op gesmeerde bakplaat.
Bak ± 25 minute teen 180ºC tot goudbruin.
Lekker koud of warm.