PIESANG PLAATKOEKIES

PIESANG PLAATKOEKIES
1 piesang
1 eier
Bietjie bakpoeier
Knippie kaneel
Indien nodig om dikker te maak bietjie koekmeel
Maak die piesang deeglik fyn en meng met die ander bestanddele
Bak op meduim hitte stoofplaat.
Bron:  Hanlie van Heerden