MA ALET SE BRUINBESKUIT

MA ALET SE BRUINBESKUIT
My skoonma Alet se resep wat ek al so bietjie verander het oor die jare. Altyd heerlik!
1 kg Nutty Wheat
8 teelepels bakpoeier
1 eetlepel sout
2 koppies muesli
1 koppie klapper
2 koppies semels
1 koppie sonneblom, pampoen, lyn en sesame saad saam gemeng
2 koppies bruinsuiker
500 g botter
2 koppies karringmelk

Meng Nutty Wheat, bakpoeier, sout, klapper, muesli en sade.
Smelt botter en voeg karringmelk by.
Meng meelmengsel en bottermengsel goed.
Skep in gesmeerde oondpan, of beskuitpan.
Bak vir 50 tot 60 minute by 180°C.
Laat dit goed afkoel, sny in vingers en droog uit in die oond oornag teen 60° tot 80°C.

Resep en foto:  Louise Venter‎
2de Foto: Annemarie Fourie – Ek het so bietjie melk bygevoeg, maar seker net so 100 ml.