WITBROOD VIR KNIE OF BROODMASJIEN

WITBROOD VIR KNIE OF BROODMASJIEN
4 eetlepels afgeroomde melkpoeier
4 eetlepels sonneblomolie
3 eetlepels suiker
2 teelepels sout
4 koppies sterk wit broodmeel
1 ¼ teelepel kits suurdeeg
1 ½ koppie lou warm water
1 eier.
Voeg al die nat bestanddele saam en dan meng jy die droë bestandele by die nat bestanddele. Knie goed en laat staan tot dit uitgerys het en dan sit jy dit ingesmeerde broodpan en bak so 40 na 50 minute by 160 ºC.
Ek sit dit sommer in my brood masjien. Ook heerlik vir vetkoek deeg

Foto en Resep: Rina Rabie