KEKKERERTJIE “SNACK”

KEKKERERTJIE “SNACK”
Droë  kekkerertjies(chickpeas) 1 uur laat le in soutwater en toe 7 minute in mikrogolf met soutwater op hoog gekook.
Gedreineer en toe 2 eetlepels botter in pan gesmelt.
Chickpeas ingegooi en ongeveer 20 min op 5 gerooster .
Nou en dan geroer.
BBQ spice oorgesprinkel en reguit mond toe (sodra dit koel genoeg was , heee heee)
Was ongeveer ‘n koppie chickpeas wat gebruik is. Was net ‘n eksperiment.
BRON – Terpsi Twinkle